翅膀厨电行业即将掀起新的风暴凯发入口AI在应用领域扇了下

　　而Healthy CookingGPT在操作层面的实现★◇，更是其一大亮点★▽◇△…。得益于方太强大的智慧硬件支持▷■★★，Healthy CookingGPT得以将健康菜谱落地△▲。全新发布的方太高端全场景厨电睿隐系列■★■•▽▪，搭载了Uchef2▪◁◁▽…◆.0智动烹饪系统★◇◁◆★▪，该系统由智能烹饪锅□△▼○☆•、搅拌模块=☆●△•、加热控温模块▪▼…=★■、内置式称重模块及核心动力模块构成▲•◇，能够自动完成食材称重●▼□▽△•、配菜及烹饪全过程△▪。此外▽◆△△，蒸烤烹饪机配备的AI智慧眼■▽•○○★，能够识别食材并定制食谱…○★◇•▪，同时实时监控烹饪状态•☆□▪，智能调整烹饪时间▲▪•，确保食材达到最佳成熟度与口感▲◁••◆◇。

　　此外■☆•☆，大型综合型家电企业还将AI更多地应用于生产端★▷，根据销售等数据灵活调整产品线★◁▼，以实现更高效的生产与运营…□◇。

　　在健康菜谱方面▼■◇，方太采取了数据与算法双管齐下的策略=▼☆■●◆，旨在提升用户体验的深度与广度▲-◆。数据层面▪▽◁◇，依托方太构建的千万级膳食健康知识图谱□●•=◇▲，该系统集成了600万组健康配餐方案□◇▽◆、超过260组食材存储指导及380组烹饪技巧凯发入口○▲，为个性化膳食规划提供了坚实的数据基石▷◆。算法层面▼◁，Healthy CookingGPT内置了多种先进算法模型•=•▪△，能够智能融合库内知识▼○○▷★，结合用户的实时需求进行深度分析▲△☆■▷△，精准匹配最适合用户的膳食建议■◇☆○。

　　而现在◆◁=，方太则推出了全球首个AI健康烹饪系统——Healthy CookingGPT△△○■●，主张从健康出发-=□□，依据用户自身健康状况▪▽、生活习惯和改善需求•■▼▪，帮助用户进行膳食管理▷★■▼▼，同时依托配套的硬件设施•▲▲◇，实现自主烹饪▪◇▽★▪◇。并且-•，方太特别关注以孕妇为代表的健康高需求人群○▼◆▽★，实现针对性服务○▷。

　　我们可以看到●▼▷▲-◁，都不约而同的涉及到了一个概念□◆：千人千面▽○●=-。属于厨电行业的第一阵好风已经吹走了=-□★。诸如老板电器☆◇▷-◇☆翅膀厨电行业即将掀起新的风暴、华帝▲☆□=、万和等传统巨头==◇…△■，

　　然而•▼△◁□，仔细观察就会发现◆▼-▷☆，这其中家庭空间的应用似乎在智能化时期就可以实现●◁。那是因为▲◆-▽，客厅等家庭空间的使用场景相对简单▼△▼○▷▲，如调节灯光和空调温度等▪▼▼▼•◆，用户的舒适区范围较大=◇△☆，容错率高▷•□◁▲●，无需过于精细化的处理••▷□。

　　AI技术的成熟与应用则是提供了一种解决方法▽•▼，让个性化需求得以逐步释放和实现•▪△▷▪。

　　在家电企业中…-…，综合型大家电企业无疑是AI应用落地的先行者▽•△…•△。美的作为综合型家电巨头■△•，精准地概括了其对AI应用的方向▷◁■▪☆：主动服务与家电机器人化◇■•◇…。在2024年的中国家电及消费电子博览会（AWE）上◁☆=▲○，海尔通过构建8大生活空间和还原20个居家生活场景▼▽，生动展示了AI在家庭生活中的广泛应用☆•，如空调的◆▪=●-☆“风随人动◇☆■”和●•△…▷“风避人吹•▪”等智慧送风模式▲•□□●▲，与美的AI的▷▲“识别…■、学习与服务-•=☆■”观点不谋而合▽▼=。

　　方太以=◆■••“隐形饥饿-☆◇▪◇”为例■◆□◁☆▲，指出人体健康不仅需要足够的食物摄入□•○，更在于微量元素的平衡□▽▪□。然而●▽○☆=○，普通消费者往往对此认识不足★□▷◆•，当身体出现异常时-▽，往往已经处于亚健康状态▲▼•，如肥胖◁●•◁◆○、糖尿病◁▲△•、心脑血管疾病等▷▽□▽。AI技术的应用•▷△…=，则能够从饮食源头上解决这一问题◁…•，将★▲-“病从口入□△□”的概念从单纯的卫生层面扩展到摄入的丰富性和均衡性○•▪▼，从而全面守护用户的饮食健康★▲-■◆●。

　　而在当下这个时间节点▼△，AI更像是蝴蝶☆=▲，扇动翅膀•◁◁▪•□，为厨电行业创造出新的生气的同时▲▲▼=▪，也正在酝酿着一场即将席卷整个厨电行业的AI飓风△●▷★□，推动厨电行业迎来新的一轮复苏○◁■●★▷。

　　对此◇▪▷■，厨电企业也是纷纷发力★=…。在2024年上半年●▼△-•，老板电器推出生成式AI烹饪大模型——食神★•●■，并主张△△▷••“享受创造△△▷■◁”◇▪•，意在让不同水平的烹饪者都可以享受烹饪的过程…□★▪，并且取得满意的结果●▪△△•▽。

　　在家电行业的发展过程中▪▲，细究起来AI技术并不是什么新鲜事…▽▲▽◁★，毕竟其前身就是智能化◁▽☆◆•★。然而☆■▪，总体而言智能化尝试并不成功▲▽，伪智能▷○、假智能等言论甚嚣尘上■◁…▼，▪-=-●-“智能化•☆△▷”一词一度信用破产▲•。

　　所谓AI落地难中烹饪的复杂性■◇，又可以细分为专业性及可操作性◁◆•★，多数企业的尝试因未能有效突破这些限制•●•，而显得平淡无奇--●，用户端的体验亦难以令人眼前一亮□○□-○☆。

　　而这些传递到用户端-…△，则展现为个性化的健康方案定制▲…◆=。针对一般用户=☆，可以通过输入个人基础信息△◁、运动健康数据(步数○☆●△、锻炼时长等）以及理想摄入营养指标等众多维度★○，考虑儿童▪•▽▼、老人等特殊人群△…、过敏食物○◆=□…、体质等特殊因素▼△□•▼•，结合用户口味喜好□☆▲，在决策阶段基于数据和算法•▼○-•◁，定制精细化的膳食方案•◇★。

　　因人=-•、因时○▪▽…◆-、因地而异地进行精准满足◆•●▲，在方太和老板电器的AI大模型上=▷…，向来风光的厨电企业失去了风的托举•★◁▽▽▪，但自身基础条件不同◇☆-○□。

　　AI技术的崛起=-◆▷，不仅是对智能化道路的延续△…，更是对消费信任关系的重塑▲▼▼。同时◆●-◁●○，由于AI在某种程度上被视为智能化的延续★▷=○◇，因此该领域一经推出便迅速吸引了众多企业的目光▪…，竞争异常激烈■■…，不少企业更是凭借智能化时期的积累抢得了先发优势◁○。

　　当下凯发入口▽☆，伴随着地产市场的转冷和家电存量市场的来临☆●=▽，很明显□▽=，更需要将用户偏好考虑其中▷☆▪。这标志着厨电行业整体正逐步迈向AI转型的新阶段☆▼○■◇。在AI领域的布局上虽各有侧重■■▽！

　　方太新推出的Healthy CookingGPT系统●□，仅从命名便透露出其对健康烹饪的深刻洞察与执着追求=-▼▪。方太集团董事长兼总裁茅忠群指出●★，Healthy CookingGPT大模型的诞生▪▲▪▲▼，是方太基于在厨电领域的深厚积淀•▽，精准捕捉到两大未被满足的用户需求▼▼☆：健康菜谱与操作便捷▪•=。这两点直接对应了上述的专业性与可操作性挑战…◆▷=▷。

　　那么★☆●▷，方太以健康为核心打造的Healthy CookingGPT▼○■●▲-，在整个厨电行业中●▪▷•，究竟蕴含着怎样的参考价值呢•▪•？

　　很明显▲…，烹饪的复杂性正在最大程度上发挥着AI应用的潜力与优势■▷▷◇，而AI△…☆▼，也正在为厨电行业带来新的活力•=★▷☆•。

　　方太Healthy CookingGPT的发布◁◇…=▼•，不仅将传统电器硬件升级为了家庭健康膳食顾问与星级厨师…▼•，更标志着AI技术在厨房领域的真正落地与革新=☆▪☆●。通过破解烹饪复杂性的难题•◁▪★△，提供个性化膳食建议=◁=○△，该系统真正实现了烹饪的个性化与差异化★◇，为消费者带来了前所未有的•□△□“懂你健康-…▽▲△□，能说会做▼◁”的智慧厨房体验▽□。

　　即使消费者拥有同样健康诉求▷★•▽△•，也需要不同的实现方式☆△-，但整体上都对AI的融合持积极开放的态度◆▲○▪…◁。迷茫▲…、观望和模仿成为了常态☆○▽☆。审视当前的厨电行业格局•■○▷★☆！

　　尼尔森IQ在2024年5月发布的《2024中国消费者展望》报告中明确指出◁•…，健康已成为中国消费者在当前决策中最为关注的因素之一■▪。从早期的优化油烟机结构和性能=▪▷▽-☆，到近年来增加蒸箱▪■▷、净水器等健康品类□•☆，厨电行业一直都以健康化为升级目标之一=◁•-。然而◆▷，随着AI技术的深入应用○▲△■，健康标准将更加精细化★◆▽◁△…凯发入口AI在应用领域扇了下，且不再局限于厨房场景▽…□◇，而是向更广泛的生活领域延伸-◇□。

　　当然●○…，从去年开始•△•，也有一部分企业不再甘于等风来◆●◆■△，而是迎风去=-▷◆，拥抱目前迅猛发展的AI技术•◁…△□，主动对齐用户需求和AI服务▷▼★=，为家电行业吹入了一股创新的新风◆●▽▪▪。在今年◇=▪…▽，这股风也吹到了厨电行业…■■◁•-，AI开始大规模在厨房落地——人工智能应用场景◁◆◁△○●、应用大模型的深层次落地◁☆，正为厨电乃至家电发展开辟一条更高级的赛道▪=◁。

　　毫无疑问△○，AI烹饪大模型的出现会成为是烹饪文明史上一个新的起点•…-◇，在传统强势厨电品牌之外★◆◆☆，也将会有越来越多的AI大模型落地生根•★▽○□，层出不穷…-▽…▲。

　　因此▼▷▲•▼◆，烹饪的复杂性使得AI在厨电领域的应用需求远非其他家庭空间所能比拟…●=★☆▲。正是这种复杂性△=●◇•，让厨电成为AI最需要也最适合应用的家庭电器之一▷•，能够充分发挥AI技术的优势▪•…■●。

　　相比之下▲▷▷☆，厨房空间则截然不同•-○。烹饪作为用户日常生活中的重要环节•◁△-▲…，作为生存的刚性需求★•，一方面它的评价维度多元◁•▷◇○：味觉▪○▪▽=▲、视觉▲○…==、新鲜度和健康等等●…◆▲；另一方面评价的上限和下限纵深度极高-○。

　　尤为值得一提的是▽▼●◇▷▪，方太携手国内知名妇保医院◇◁☆▪○△，推出了全球首款专为孕期女性设计的健康膳食应用★◁◇▲…▽。用户可以输入如胎儿数量=☆△、孕周期等孕期数据★=★▪…，量身定制不同能量级别的膳食计划=▼▪，确保科学•▪…■◁◇、均衡地摄入所需的高营养价值食物•◁▪。